引进甘薯种质资源主要品质性状鉴定评价_论文

发布时间:2021-10-25 02:48:57

江西农业学报 2 0 1 3 , 2 5 ( 1 0 ) : 1 0— 1 2   Ac t a   Ag r i c u h u r a e   J i a n g x i   引进 甘 薯 种 质 资 源 主 要 品 质性 状 鉴 定 评 价  赵冬兰, 唐 君, 曹清河, 周志林, 张 安  ( 江苏徐州甘薯研究 中心/ 农业部甘薯生物学 与遗传育种重点实验室 , 江苏 徐州 2 2 1   1 2 1 )   摘 要: 对3 2份从 国际马铃薯研 究中心 ( C I P ) 引进的资源材料进行主要 品质性状评 价 , 结果表明 : 胡萝 1 、 _ 紊含 量 ≥1 0   m g / 1 0 0   g 鲜 样 的 资 源 材 料 9份 , 薯 干 黄 酮 类 化 合 物 ≥0 . 9 % 的 资 源 材 料 4份 , 薯 干 淀粉 含 量 I >6 0 % 的 资 源 材 料 7份 , 薯 干 蛋  白质含量 ≥8 % 的资源材料 4份 , 著 干可溶性糖含量 ≥1 7 %的材料 3份 , 其 中资 源 Y 0 8一l 1和 Y 0 8—1 6的胡萝 卜素和蛋 白   质含量 均较 高, Y 0 8— 2 0的胡萝 卜 素和淀粉含量均 高, Y 0 8— 3 5的胡萝 卜紊、 蛋 白质 、 黄 酮类化合物 、 可溶性糖含量均 高。   关键词 : 甘薯 ; 种质资 源; 品 质 性状 ; 鉴 定 评 价  中图分 类号 : ¥ 5 3 1   文献标志码 : A 文章编号 : 1 0 0 1 —8 5 8 1 ( 2 0 1 3 ) 1 0— 0 0 1 0— 0 3   I d e n t i i f c a t i o n   a n d   E v a l u a t i o n   o f   Ma j o r   Qu a l i t y   C h a r a c t e r s   o f   I nt r o d uc e d   S we e t   Po t a t o   Ge r m pl a s m  Re s o ur c e s   Z H A 0   D o n g —l a n , T A N G   J u n , C A O   Q i n g —h e , Z HO U   Z h i —l i n , Z H A N G   A n   ( X u z h o u   S w e e t   P o t a t o   R e s e a r c h   C e n t e r   o f   J i a n g s u /K e y   L a b o r a t o r y   o f   B i o l o g y   a n d   G e n e t i c   B r e e d i n g   o f   S w e e t   P o t a t o ,   Mi n i s t r y   o f   A g i r c u l t u r e , X u z h o u   2 2 1   1 2 1 , C h i n a )   Ab s t r a c t :T h e   ma i o r   q u a l i t y   c h a r a c t e r s   o f   3 2   i n t r o d u c e d   s we e t   p o t a t o   r e s o u r c e   ma t e ia r l s   f r o m  C e n t e r   o f   I n t e r n a t i o n a 1   P o t a t o   ( C I P   1  w e r e   e v a l u a t e d .T h e   r e s u l t s   s h o w e d   t h a t   t h e r e   w e r e   9   r e s o u r c e   ma t e r i a l s   c o n t a i n i n g   mo r e   t h a n   1 0   m 【 g / 1 0 0   g   c a r o t e n e   i n   t h e i r   f r e s h   t u b e r s . 4   r e s o u r c e   ma t e r i a l s   c o n t a i n i n g   mo r e   t h a n   0 . 9 % f l a v o n o i d s   i n   t h e i r   d y  r t u b e r s ,7   r e s o u r c e   ma t e r i a l s   w i t h   t h e   s t a r c h   c o n t e n t   o f   l a r g e r   t h a n   6 0 % i n   t h e i r   d y  r t u b e r s .4   r e s o u r c e   ma t e r i a l s   wi t h   l a r g e r   t h a n   8 % p r o t e i n   c o n t e n t   i n   t h e i r   d y  r t u b e r s ,a n d   3   r e s o u r c e   ma t e r i a l s   wi t h   mo r e   t h a n   1 7% s o l u b l e   s ug a r   c o n t e n t   i n   t h e i r   dr y  t u be r s . Amo ng   3 2   ma t

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